Riz – Poulet à ma façon

Riz cuit inspiré d'une recette azéri et poulet moelleux avec sauce légère.

Riz cuit inspiré d'une recette azéri et poulet moelleux avec sauce légère.

Riz cuit inspiré d’une recette azéri et poulet moelleux avec sauce légère.

AuthorLoraDifficultyAdvanced

Yields4 Servings
Prep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr

 500 g filet de poulet
 1 cube de volaille
 1 oignons
 100 ml crème fraîche
 Sel
 Cumin
 Curry
 120 ml eau

Poulet
1

En attendant que le riz finisse sa cuisson, découpez le poulet et les oignons en morceaux.

2

Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites dorer le poulet et les oignons environ 5 minutes pour que tous les cotés soit dorés.

3

Mélange le cube de volaille et l'eau, une fois dissout versez le dans la sauteuse. Couvrez pour 5 minutes.

4

Ajoutez la crème, couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes.

5

Servez la préparation de poulet avec le riz qui a fini sa cuisson dans la casserole avec le torchon.

Dégustez chaud !

Ingredients

 500 g filet de poulet
 1 cube de volaille
 1 oignons
 100 ml crème fraîche
 Sel
 Cumin
 Curry
 120 ml eau

Directions

Poulet
1

En attendant que le riz finisse sa cuisson, découpez le poulet et les oignons en morceaux.

2

Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites dorer le poulet et les oignons environ 5 minutes pour que tous les cotés soit dorés.

3

Mélange le cube de volaille et l'eau, une fois dissout versez le dans la sauteuse. Couvrez pour 5 minutes.

4

Ajoutez la crème, couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes.

5

Servez la préparation de poulet avec le riz qui a fini sa cuisson dans la casserole avec le torchon.

Dégustez chaud !

Notes

Riz – Poulet à ma façon
J'adore voyager, manger, cuisiner et prendre soin de moi. Mon copain est mon cobaye préféré et mon compagnon de voyage. Laïko, mon chien, partage ma vie depuis 2015.