Galette des rois fait à la maison avec un sachet Vahiné. Pour retrouver le goût de la boulangerie à la maison et moins chère.
Préchauffez votre four à 180°. J'utilise les sachets de frangipane de Vahiné.
Il suffit d'ajouter 125 ml d'eau à la poudre présente dans le sachet et de fouetter la préparation pendant 2 minutes.
Déposez une pâte feuilletée dans le fond d'un plat à tarte.
Versez le contenu de la préparation pour frangipane mélangée avec de l'eau sur la pâte feuilletée.
Déposez la pâte feuilletée sur le dessus de la préparation.
Fermez les bords, décorez la galette et badigeonnez la avec un jaune d’œuf pour la faire dorée.
Enfournez la galette pendant 30 minutes. Dégustez chaud.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez votre four à 180°. J'utilise les sachets de frangipane de Vahiné.
Il suffit d'ajouter 125 ml d'eau à la poudre présente dans le sachet et de fouetter la préparation pendant 2 minutes.
Déposez une pâte feuilletée dans le fond d'un plat à tarte.
Versez le contenu de la préparation pour frangipane mélangée avec de l'eau sur la pâte feuilletée.
Déposez la pâte feuilletée sur le dessus de la préparation.
Fermez les bords, décorez la galette et badigeonnez la avec un jaune d’œuf pour la faire dorée.
Enfournez la galette pendant 30 minutes. Dégustez chaud.
Notes
