Langue d’oiseau et steak haché

Langue d'oiseau et steak haché recette simple et rapide avec peu d'ingrédients pour un dîner confort et gourmand.

Langue d'oiseau et steak haché recette simple et rapide avec peu d'ingrédients pour un dîner confort et gourmand.

Langue d’oiseau et steak haché recette simple et rapide avec peu d’ingrédients pour un dîner confort et gourmand.

AuteurLoraDifficultéMoyen

Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 320 g langue d'oiseau
 480 g Viande hachée 5 %
 250 g Sauce tomate
 1 Oignons
 Sel
 Poivre
 Cumin
 Huile d'olive

1

Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et ajoutez la viande hachée et les oignons. Faites revenir la viande pendant 5 minutes

2

Ajoutez ensuite les langues d'oiseaux, la sauce tomate et les épices. Environ une cuillère à café pour 4 personnes à ajuster en fonction de vos goûts.

3

Laissez cuire environ 20 minutes en surveillant régulièrement toutes les 5 minutes.

4

En fonction de la cuisson, surveillez que la préparation ne prenne pas au fond. Ajoutez de l'eau si besoin pour terminer la cuisson.

5

Dégustez chaud.

Ingrédients

 320 g langue d'oiseau
 480 g Viande hachée 5 %
 250 g Sauce tomate
 1 Oignons
 Sel
 Poivre
 Cumin
 Huile d'olive

Instructions

1

Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et ajoutez la viande hachée et les oignons. Faites revenir la viande pendant 5 minutes

2

Ajoutez ensuite les langues d'oiseaux, la sauce tomate et les épices. Environ une cuillère à café pour 4 personnes à ajuster en fonction de vos goûts.

3

Laissez cuire environ 20 minutes en surveillant régulièrement toutes les 5 minutes.

4

En fonction de la cuisson, surveillez que la préparation ne prenne pas au fond. Ajoutez de l'eau si besoin pour terminer la cuisson.

5

Dégustez chaud.

Notes

Langue d’oiseau et steak haché
J'adore voyager, manger, cuisiner et faire attention à moi. Je suis développeuse web tout comme mon copain qui est aussi mon cobaye et mon compagnon de voyage, Laïko, mon chien partage ma vie depuis 2015.