Cookies extra moelleux

Cookies extra moelleux et épais. Remplis de pépites de chocolats comme ceux que l'on mange du Subway ou aux USA

Cookies extra moelleux et épais. Remplis de pépites de chocolats comme ceux que l'on mange du Subway ou aux USA

Cookies extra moelleux et épais. Remplis de pépites de chocolats comme ceux que l’on mange du Subway ou aux USA

AuteurLoraDifficultéFacile

Portions12 portions
Préparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

 100 g beurre
 180 g farine
 1 oeuf
 150 g sucre roux
 3 g bicarbonate de soude
 3 g levure chimique
 3 g sel
 5 g sucre vanillé
 160 g pépites de chocolat

1

Préchauffez le four à 140 degrés.

2

Avec une fourchette, mélanger le beurre, le sucre et ajoutez l'œuf et la vanille.

3

Ajoutez doucement la farine, la levure, le bicarbonate et le sel

4

Une fois le mélange homogène, ajoutez les pépites de chocolat.

5

Prenez une partie de la pâte dans vos mains et façonnez une boule, vous pouvez en faire environ 12.

6

Déposez-les en les espaçant sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

7

Enfournez pendant 25 minutes, laissez refroidir les cookies avant de les manger

Ingrédients

 100 g beurre
 180 g farine
 1 oeuf
 150 g sucre roux
 3 g bicarbonate de soude
 3 g levure chimique
 3 g sel
 5 g sucre vanillé
 160 g pépites de chocolat

Instructions

1

Préchauffez le four à 140 degrés.

2

Avec une fourchette, mélanger le beurre, le sucre et ajoutez l'œuf et la vanille.

3

Ajoutez doucement la farine, la levure, le bicarbonate et le sel

4

Une fois le mélange homogène, ajoutez les pépites de chocolat.

5

Prenez une partie de la pâte dans vos mains et façonnez une boule, vous pouvez en faire environ 12.

6

Déposez-les en les espaçant sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

7

Enfournez pendant 25 minutes, laissez refroidir les cookies avant de les manger

Notes

Cookies extra moelleux
J'adore voyager, manger, cuisiner et faire attention à moi. Je suis développeuse web tout comme mon copain qui est aussi mon cobaye et mon compagnon de voyage, Laïko, mon chien partage ma vie depuis 2015.