Mettez le four à chauffer à 180°. Faites bouillir l'eau et ajoutez les oeufs pendant 10 minutes une fois que l'eau boue.
Pendant ce temps, coupez les tomates et la salade.
Quand les œufs sont cuits, laissez les refroidir et pendant ce temps mettez les bâtonnets de poulet et les chèvres chauds et les tranches de pain de mie au four pendant 10 minutes.
Disposez la salade et les tomates dans l'assiette. Coupez les œufs en quartier et posez les sur la salade.
Une fois cuit, coupez les pains de mie en deux et poser un chèvre sur chaque moitié.
Posez les bâtonnets et les pains de mie dans l'assiette. C'est prêt !
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