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Gaufres simple et moelleuse

Yields4 ServingsPrep Time10 minsCook Time5 minsTotal Time15 mins

 250 g Farine
 10 g Levure chimique
 40 Sucre
 500 ml Lait
 60 g Beurre
 Sel
1

Mélanger la farine avec la levure et le sucre.

2

Ajoutez les oeufs préalablement battus.

3

Ajoutez le lait petit à petit en remuant bien avec le fouet entre chaque ajout pour éviter les grumeaux

4

Ajoutez le beurre fondu et le sel si le beurre n'est pas déjà du beurre salé et mélangez

5

Laissez reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur

6

Disposez de la pâte dans le gaufrier chaud et laissez cuire environ 5 minutes.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size