Mélangez le sucre et les œufs ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite la farine et le sucre et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajoutez le lait au fur et à mesure pour qu'aucun grumeau ne se forme, ajoutez le beurre.
Une fois que tout est homogène, séparez la pâte en 2 avec 1/3 de la pâte d'un côté et le reste de l'autre
Dans le 1/3 de la pâte mélangez avec du chocolat en poudre
Avec la pâte au chocolat faites un tourbillon dans la poêle chaude et ajoutez la pâte classique par-dessus de la même façon que pour une crêpe classique.
Vous pouvez ensuite roulez la crêpe afin d'avoir le même résultat que sur la photo
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